Всем понятно без разъяснений специалистов-геронтологов, что с возрастом организм человека слабеет, уменьшается мышечная масса, атрофируются суставы и пр. Все это видно невооруженным глазом, однако мало кто задумывается, что внутренние органы тоже деградируют. Изменения не критические, но требуют от пожилых людей соблюдения определенных правил жизнедеятельности. В основном изменения затрагивают систему пищеварения, то есть, уменьшается объем желудка, кишечника, хуже работает печень, поджелудочная железа, почки. Просто говоря, после 50-60 лет следует есть меньшими дозами, но чаще, только при этом надо получать то же количество витаминов, микроэлементов, что и раньше, а может и больше.

Питание в пожилом возрасте не должно формироваться по принципу – пенсионерам нужно есть меньше, так как у них ослаблено пищеварение. Наоборот, с возрастом питаться надо лучше. Однозначно нужны белок, витамины и различные микроэлементы (калий, магний и пр.), без которых невозможна нормальная старость. Сейчас общий возраст землян увеличился, особенно в развитых странах, плюс пожилые люди стран «золотого миллиарда» ведут активный образ жизни. Эти пенсионеры путешествуют в 70-80 лет, причем не лежат в номерах, а покоряют горные вершины, и основная заслуга этого – правильное питание в пожилом возрасте, физическая и умственная активность.

Увы, но в домашних условиях получить вкусное, полезное и многоразовое питание для пожилого человека практически недостижимо. Можно, конечно, весь день проводить на кухне, но не все на это способны, особенно когда также одолевают старческие недуги. Хороший вариант для оздоровления – временное или постоянное размещение в частном доме престарелых «Золотая Осень» в Киеве. В частном пансионате пятиразовое питание, подают исключительно полезную, сытную и вкусную пищу, но также здесь оказывают множество услуг для пожилых людей.